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La Miscela di Farine per Pizza Dolce Vita è un mix ottimale per realizzare pizze saluti e failmente digeribili dal gusto irresistibile. Grazie alla sua composizione a base di farina di grano tenero, estratti d’oliva e bucce d’uva rossa, farina di grano Khorasan e farro spelta, farina di lino e germe di grano la Miscela per Pizza Dolce Vita è ricca di fibre, svolge un'azione prebiotica e presenta un basso indice glicemico. Gli ingredienti che la compongono sono fonti naturali di fibre solubili, polifenoli e omega 3 (acido Alfa Linonelico) con proprietà antiossidanti e di riduzione dell’innalzamento della glicemia post-prandiale, e la rendono ideale come farina per diabetici. In virtù delle sue proprietà nutrizionali e del suo gusto inconfondibile la Farina per la Pizza Dolce Vita è la prima scelta dei gourmet e di numerosi pizzaioli italiani.
Farina di grano tenero tipo 0 Integralbianco, farina di avena integrale (10%), farina di grano duro varietà Senatore Cappelli (10%), farina di farro integrale (7%), farina di grano khorasan integrale (5%), farina di lino ricca in Omega 3 (1,5%), farina di germe di grano, estratti di uva e oliva (0,5%), farina di cereali maltati. Può contenere tracce di soia e sesamo.
valori medi per 100 g | %RDA* | |
Energia | 349 kcal / 1474 kj | 17,5% |
Proteine | 12,50 g | 25,0% |
Carboidrati | 61,88 g | 23,8% |
di cui zuccheri | 3,1 g | 3,4% |
Grassi | 4,81 g | 6,8% |
di cui saturi | 0,82 g | 4,1% |
monoinsaturi | 2,99 g | - |
polinsaturi | 0,99 g | - |
di cui acido alfa linolenico | 0,20 g | - |
Fibre | 4,00 g | - |
Selenio | 21 mcg | - |
Sale | 0 g | 0% |
* dose raccomandata per un'assunzione media di 2000kcal giornaliere
Confezione da 1 kg.
Codice prodotto: 970290363
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